una certezza per chi vuole garantirela migliore carne di maiale
La grande esperienza nella selezione delle migliori carni suine provenienti dal mercato europeo, insieme alla cura e all’ampia disponibilità di tipologie di lavorazioni, è ciò che permette al Gruppo Suincom di fare la differenza ed essere un partner affidabile per la propria clientela e per l’industria alimentare.
Lavorazione e commercializzazionedelle carni suine
Le conoscenze e le abilità operative conseguite negli anni dal management nell'attività della lavorazione e commercializzazione delle carni suine fresche e congelate fanno di Suincom un'azienda di servizio qualificato, partner strategico dell'industria più prestigiosa e dei principali prosciutti di riferimento, grazie alle precise garanzie offerte in termini di standard qualitativi, volumi garantiti e tempi ravvicinati di consegna.
Dalla lavorazione della carne frescaalla stagionatura
Suincom dal 2007 è orientata ad un preciso controllo della filiera di prodotto che va dalla selezione nei migliori macelli, alle fasi di lavorazione della coscia fresca, alla messa in stagionatura fino all'ottenimento del prosciutto crudo stagionato pronto per essere venduto alla grande distribuzione.
